Peynirli Brüksel Lahanası Tarifi

Peynirli Brüksel Lahanası Tarifi

07/06/2021 429

Peynirli Brüksel Lahanası Tarifi - Uzman Diyetisyen Burcu Türkay - Yemek Tariflerim

Brüksel lahanası ile ne yapılır çok fazla bilmediğimizden markette yanından geçip almadığımız bir sebzedir. Ancak bu tarif ile brüksel lahanasına daha çok şans vereceksiniz.

Malzemeler;
• 1 büyük kase brüksel lahanası
• 1 yemek kaşığı veya 2 tatlı kaşığı donmuş tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• ½ limon suyu
• 4 yemek kaşığı süt
• 3 dolu yemek kaşıüı labne peynir

Yapılışı: Tereyağı ve zeytinyağını tencereye koyup altını açıyoruz. Yağımız eridikten sonra ikiye kestiğimiz lahanaları ekliyoruz. Lahanaların bir yüzeyi pişince diğer yüzeyini çeviriyor 2-3 dakika daha pişiriyoruz. Tuz ve karabiberini ekliyoruz. Peynir, süt ve limonu karıştırarak bir sos elde ediyoruz. Sosu tencereye ilave edip ağzı kapalı bir şekilde 5 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.

* İsterseniz yoğurt ile birlikte tüketebilirsiniz.

** Bu tarifin olmazsa olmazı tereyağı ve limon suyudur. Tereyağlı olduğu için çok sık tüketilmesi uygun değildir.

*** Tamamı 262 kaloridir.

Yapılışı: Tereyağı ve zeytinyağını tencereye koyup altını açıyoruz. Yağımız eridikten sonra ikiye kestiğimiz lahanaları ekliyoruz. Lahanaların bir yüzeyi pişince diğer yüzeyini çeviriyor 2-3 dakika daha pişiriyoruz. Tuz ve karabiberini ekliyoruz. Peynir, süt ve limonu karıştırarak bir sos elde ediyoruz. Sosu tencereye ilave edip ağzı kapalı bir şekilde 5 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Paylaş
Uzman Diyetisyen Burcu Türkay WhatsApp Hattı
Lütfen tüm alanları kontrol ediniz.
Talebiniz başarıyla iletildi.