Karnabahar Köftesi Tarifi
03/07/2021 276
Büyük küçük herkesin çok severek tüketeceği karnabahar köftesi için hazır mıyız?
Malzemeler;
• 1 küçük haşlanmış karnabahar
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 3 yemek kaşığı galeta
• 4-5 dal taze soğan (doğranmış)
• ½ demet maydanoz (kıyılmış)
• 2 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri (rendelenmiş)
• 3 yumurta
Yapılışı: Haşlanmış karnabaharı çatal yardımı ile eziyoruz. Malzemelerin hepsini ekleyip karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık kaşık ekliyoruz. 180 derecede 30-40 dk pişiriyoruz.
Paylaş
